Smoothie gâteau au fromage style New York, par Hubert Cormier nutritionniste

Quantité :

1

Temps de cuisson :

Temps de préparation:

15 minutes

Ingrédients

⅓T de yogourt grec Liberté aux fraises 0%
⅔T de lait écrémé biologique Liberté 0%
¼ T de fromage à la crème Liberté léger
Au goût : de bonnes fraises du Québec ou encore des fraises congelées ! (*J’en ajoute généralement 3/4T)
¼ T de chapelure Graham ou l’équivalent de 4 biscuits Graham
1 c. à thé d’essence de vanille
1 c. à table de germe de blé

Laver les fraises, puis les couper en morceaux
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur. Battre jusqu’à l’obtention d’une texture lisse homogène
Servir frais dans un grand verre (ou dans de petits verres à shooter pour l’option dessert)
Se régaler !