30 ml (2 c. à soupe) de yogourt Liberté Grec nature
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
¼ de tasse d’herbes hachées de votre choix (ciboulette, aneth, persil, etc.)
10 ml (2 c. à thé) de graines de céleri
  Zeste et jus d’ ½   citron
1 sac (454 g) de pommes de terre grelots, blanchies, refroidies et coupées en deux     
½  botte de cresson frais, lavé
6 tranches de bacon cuit, grossièrement hachées (facultatif)
1 œuf dur, grossièrement haché (facultatif)

1. Dans un bol, mélanger au fouet le yogourt, l’huile d’olive, les herbes, les graines de céleri, le zeste et le jus de citron.
2. Dans un autre bol, mélanger le cresson et les pommes de terre. Arroser la salade avec la vinaigrette au yogourt.  Saler et poivrer au goût.
3. Servir et savourer!