Choisir la simplicité avec Liberté Grec.
Fiers d’être les précurseurs du yogourt grec au pays, nous sommes heureux d’offrir notre désormais célèbre yogourt grec à tous avec une toute nouvelle option sans lactose. Premier produit Liberté sans lactose, il s’agit aussi du tout premier yogourt grec sans lactose au Canada.
Qu’est-ce qu’un yogourt grec sans lactose?
Produit selon l’héritage de fabrication traditionnellement grecque, le yogourt est égoutté selon une méthode comparable au principe du coton fromage afin d’obtenir une texture incroyablement onctueuse et riche, sans aucune matière grasse. Aucune !
Fait avec trois fois plus de lait que le yogourt régulier, notre yogourt grec sans lactose contient deux fois plus de protéines que n’importe quel autre yogourt régulier. Il constitue une excellente source d’énergie et s’inscrit parfaitement dans un régime alimentaire réduit en matières grasses.
L’intolérance au lactose, dont souffre près de 20% de la population canadienne*, se veut l’incapacité à bien digérer le lactose, qui est le principal type de sucre que l’on trouve naturellement dans le lait. Composé de deux sucres, le galactose et le glucose, ces derniers doivent être séparés pour être digérés. Cette étape s’accomplie avec l’ajout d’une enzyme appelée lactase. L’organisme des intolérants au lactose ne produit pas suffisamment de lactase pour être en mesure de transformer le lactose du lait.
Comme pour tous les produits Liberté, notre nouveau yogourt Grec sans lactose ne contient aucun agent de conservation, additifs alimentaires, colorant artificiel ou gélatine.
* Passeport santé : https://cdhf.ca/fr/
